お茶を身近に楽しむ

気軽なお茶のこと書いてゆきます

ご飯も炊ける茶釜です。

茶飯釜 菊地政光

これは別に邪道ではなく、

この釜を使った茶事もあります。

(道具揃ってないので、

ウチではまだできません)

釜師の菊地政光さんは、

人間国宝・高橋敬典さんの工房で修行された山形の方です。

炊けたご飯をよそいやすいように、

釜には肩がありません。

茶事では席中、お客様の目の前で

お米を仕込み、炊き始めます。

炊きあがるまでに時間があるので、

みんなで句を詠んだりして過ごします。

20年くらい前、

いまの師匠宅におよばれして体験しました。

たいへん素敵な経験でした。