最後まで買い逃してた食材の調達を終え、

帰宅後は南蛮漬けづくり

(骨ごと食べてもらいたいので、

2晩前に漬けはじめます。)

旬の魚介類や野菜、普通にスーパーで買いますが、

調味料だけはエエもん使うと、

それなりの懐石料理ができます。