お菓子は石川県のお菓子屋さんに
能登、石川の材料で作ってもらってます。
(売上の一部が復興支援に)
メインのお酒も石川県の日本酒で、
これも売上の一部が復興支援に。
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ただ、お酒をめされないゲストも少なくありません。
で、ネット検索で、
一昨日、やっと見つけた
石川県の酒造会社がつくる、
“ノンアル日本酒"！
通販では明日の茶事に間に合わず、
Google情報に従い、実店舗へ行くも
実際の取り扱いナシ。
(やはりネット情報は信頼性に問題アリ？)
しょうがないので製造元に問い合わせたところ、
大阪で確実に扱ってるのは、
なんば・高島屋 のみ？！
しょうがないので本日、調達してきました。
ついでに同製造元のイチオシ日本酒もゲット！
こちらも復興祈念の酒宴にお出しします。
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ところで近所で唯一売ってたノンアル日本酒
を
予備に入手、味見してみましたが、、、
ボツ
今日買った福光屋のは、
お出しできるレベルまで達してたらいいなぁ。
このあと晩酌でチェックします。
