- 一番出汁 白味噌 赤味噌 蕪 和芥子 - ランキング参加中キッチンのすべて まだ少し寒い時季なので 白味噌多めに 少し出汁を感じるくらいの塩梅で 椀種の蕪は事前に茹でて出汁汁に下味つけて(お酒多め)漬け込んでおいたものを温め直して。 (この椀種は時季に…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。